As 6 Melhores Panelas de Pressão de 2025

A nossa escolhida como melhor panela de pressão foi o modelo Vancouver da renomada Tramontina.

A marca apresenta 03 opções de cores: preta, vermelha e grafite, assim como as capacidades para 3L – 4,5L – 6L.

Não à toa essa opção da Tramontina é uma das mais vendidas, pois sua qualidade construtiva é excelente, sendo confirmada por seus usuários.

O material usado na confecção do produto é alumínio com revestimento antiaderente Starflon Max, na parte interna e externa, com 3,2mm de espessura, livre de PFOA.

Já a alça e o cabo tem construção em plástico anti térmico, o que traz mais segurança durante o uso.

E a tampa é em alumínio com acabamento polido na parte externa e satinado na parte interna.

Mas atente-se ao momento da limpeza, pois ela não é compatível com lava louça.

Essa panela de pressão possui fechamento externo e 03 válvulas de segurança além do sistema lateral, para que você possa cozinhar tranquilamente.

E ela só ativará a pressão se a tampa estiver devidamente encaixada!

Essa panela de pressão Tramontina Vancouver é compatível com os seguintes fogões: gás, elétrico e vitrocerâmico.

É muito importante que você leia o manual de instruções antes de utilizar a sua panela de pressão, até porque ela necessita de cura.

Inclusive, nele há uma tabelinha onde consta o tempo de cozimento para diversos tipos de alimentos, o que pode facilitar o seu dia a dia.

Me agrada que ela tenha mais de uma opção tanto de cores quanto de capacidade, traz mais versatilidade.

Atualmente a versão de 4,5L é a mais vendida, e na cor preta, você encontra a partir de R$240,00 em lojas confiáveis.

Um preço acima da média de seus concorrentes, porém eu acho justificável por toda a qualidade de segurança oferecida.

Esse tipo de panela de pressão manual para uso no fogão é mais em conta que as panelas de pressão elétricas.

E hoje temos uma vasta opção de modelos, com diversos tamanhos, cores, materiais de construção, etc.

Mas sempre que você for investir nesse tipo de produto, preze pela segurança, com essa opção da Tramontina, usando de forma adequada conforme o manual de instruções, você terá uma panela funcional por muito tempo, pois é uma opção que traz qualidade e segurança!

A nossa segunda indicação é a opção que eu acho a mais bonita, falo da Brinox Ceramic Life Pressure, com o grande diferencial de que ela é compatível com fogão ou cooktop a indução.

A Brinox concorre no segmento com duas opções de capacidade: 4,2L e 6,8L, e com mais de uma opção de cor.

Em relação a construção, é totalmente em alumínio, revestimento antiaderente com tecnologia Pro Ceramic, requer preparo dos alimentos com menor quantidade de óleo, além de ser livre de PFOA.

A Espessura do alumínio é de 2,5mm, e ela é compatível com todos os tipos de fogão: a gás, elétricos, vitrocerâmico, e indução.

Assim como a nossa primeira indicação, essa Brinox também possui o cabo e alças antitérmico, ou seja, durante o uso, não esquentam.

Você pode preparar suas receitas com máxima tranquilidade, pois esse modelo conta com 04 dispositivos de segurança e fechamento externo.

Muito importante se atentar às instruções de cura antes do primeiro uso, a marca descreve de forma detalhada no próprio site oficial.

Em relação a limpeza, essa panela de pressão não é compatível com máquina de lavar louças, e devido ao seu revestimento, a marca indica que use apenas esponja macia, para evitar danos.

Eu acho esse modelo o mais bonito entre os indicados neste artigo, e a grande diferença entre ela e a nossa primeira colocada é que a Brinox é compatível com fogão a indução, enquanto que a Tramontina não.

E justamente por esse diferencial, a Brinox tem um preço mais elevado.

Hoje você encontra o modelo de 4,2L na faixa dos R$230,00, dependendo da cor escolhida o preço varia.

A nossa terceira colocada, é a Clock Original, e o principal diferencial dela em comparação com as duas primeiras e as demais indicações abaixo, é que ela possui uma haste para liberação da pressão, evitando possíveis queimaduras ao tentar apressar a saída do vapor pela válvula de trabalho.

A marca trabalha com 03 opções de capacidade: 03, 4,5 e 07 litros.

A construção dessa panela de pressão é toda em alumínio polido, não tendo material antiaderente.

Em relação a compatibilidade dos fogões, é negada apenas com os modelos a indução, os demais são compatíveis.

Embora o fechamento dela seja interno, a marca garante que a tampa não cai para dentro do corpo da panela, graças ao sistema de encaixe que possui fixação ultra resistente.

O que vai alterar o sistema de fechamento é a trava de segurança, que nesse modelo é feita de forma manual entre os cabos do corpo e a tampa, na parte externa.

Basta baixar a trava e encaixar no pino que tem na ponta do cabo, e para liberar, é só destravar.

E assim como as concorrentes acima, a alça e o cabo são antitérmicos.

Sobre os sistemas de segurança, ela possui os 03 citadas nas indicações acima que são indispensáveis nesse tipo de produto:

Mas o que chama atenção é o sistema Safe Plus Libera Vapor, a diferenciação que eu citei assim que a apresentei o modelo.

Eu, particularmente, não sou aquela pessoa cuidadosa, que consegue liberar a pressão na válvula usando um utensílio como uma colher, muito menos aquelas que colocam a panela debaixo da torneira, então esse sistema eu achei o máximo!

Basta empurrar a haste, e pronto! Pressão liberada e nada de dedos queimados!

Esse modelo é mais simples que os indicados acima, mesmo com o diferencial de ter a haste para liberação da pressão, sua construção embora seja de qualidade, é inferior.

Mas, pelo preço é totalmente justificável, hoje você encontra essa opção da Clock com 4,5L de capacidade, na faixa dos R$140,00.

Mesmo assim, é um produto muito bem avaliado pelos seus usuários, que relatam durabilidade, e que tem ótima saída de mercado.

Portanto, se você não necessita de uma panela que tenha revestimento antiaderente, essa é uma excelente opção de compra.

A nossa quarta indicação ficou com a panela de pressão Exclusive, da MTA, marca atuante e já conhecida no segmento de panelas e afins.

O diferencial desse modelo para os demais indicados neste artigo é que a tampa dela possui um visor em vidro temperado, o que permite a visualização dos preparos.

A marca trabalha com duas opções de capacidade: 3 e 4,5L, disponíveis nas cores grafite e cereja.

Ela é construída em alumínio com o revestimento antiaderente livre de PFOA, portanto é possível que necessite de cura antes do primeiro uso, verifique no manual de instruções.

Já sua alça e cabo possuem resistência ao calor, permitindo segurança durante o manuseio.

E por falar em segurança, essa panela de pressão MTA oferece as válvulas tradicionais do segmento:

O encaixe da tampa é interno, e a trava de fechamento é externa como no modelo da Clock Original, porém a peça que segura os cabos parece inferior ao da indicada acima, não tem o pino para encaixe, apenas uma pequena elevação no próprio plástico do cabo, nesse quesito, prefiro a concorrente.

Para a limpeza da sua panela de pressão MTA, use sempre esponja macia para não danificar o antiaderente, e não lave na máquina de lavar-louça.

Sobre a compatibilidade com fogões, apenas para modelos à indução é relatada a negativa.

Esse modelo da MTA tem uma saída de mercado enorme, e o ponto positivo que mais me chamou a atenção foi o relato da durabilidade do produto.

Sobre o visor, os relatos são de que durante o uso o vapor pode atrapalhar, mas que auxilia sim a visualização dos alimentos durante os preparos.

Em relação ao preço ela concorre com o modelo da Clock Original.

Hoje a opção de 4,5L na cor grafite, está na faixa dos R$130,00.

Na quinta colocação, temos uma opção para atender a grandes quantidades, inclusive podendo ser usada em cozinhas industriais.

Com capacidade de 15 e 20 litros, o modelo indicado foi a Rochedo Pró.

Particularmente eu gosto muito dessa panela de pressão da Rochedo, acho ela durável, com excelente qualidade construtiva e muito bonita.

A sua construção é toda em alumínio, com acabamento externo polido, contendo marcação de nível mínimo e máximo.

Suas alças são antitérmicas, o que traz mais segurança e conforto no manuseio.

E o fechamento da panela é externo.

Compatível com os fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos, porém não com modelos à indução.

Sobre a limpeza da panela, a marca indica uso de detergente neutro e esponja macia para não danificar o acabamento, e ela não pode ir na máquina de lavar louças (informação confirmada diretamente com a marca).

Já em relação a segurança, esse modelo possui 05 sistemas:

Neste artigo não temos nenhum modelo que compita diretamente com ela, visto que as demais indicações são para uso doméstico, com uma capacidade bem inferior.

Ela tem ótima reputação entre seus compradores, inclusive muitos usam em restaurantes e ambientes comerciais.

O preço de venda dela, comparado com os modelos que estamos habituados, pode assustar um pouquinho, mas é totalmente de acordo com as concorrentes de mesma capacidade.

Atualmente o modelo de 20L está na faixa dos R$530,00 em lojas confiáveis.

E na sexta posição, a indicação que atende aqueles que precisam investir pouco para ter uma panela de pressão.

Falo da Panelux Classic, e a marca não economiza nas capacidades disponíveis!

Todos eles possuem construção em alumínio, com acabamento polido, já o cabo e a alça são em baquelite, com proteção antitérmica.

Esse modelo é bem básico, com construção simples, o fechamento é interno, a trava de segurança é igual ao modelo da MTA, uma pecinha que segura a ponta dos dois cabos, corpo e tampa, inclusive com a mesma elevação no cabo para segurar essa trava.

Em questão de segurança, nós temos presentes 2 itens:

A compatibilidade com fogões é para os modelos a gás, vitrocerâmico e elétrico.

E ela é a única opção deste artigo que pode ir na máquina de lavar louças.

É nítido a diferença construtiva entre ela e os modelos indicados neste artigo, porém essa panela de pressão da Panelux é uma das mais vendidas atualmente, sendo líder de vendas no segmento.

As opiniões e avaliações do modelo são ótimas!

Atende bem ao propósito, sabe aquele barato que funciona? Descreve totalmente essa panela de pressão Panelux Classic.

E o preço dela realmente é muito atrativo, hoje a versão de 4,5L que é a mais vendida da marca, você encontra a partir de R$40,00 em lojas confiáveis.