As 5 Melhores Batedeiras Planetárias de 2025

A KitchenAid Artisan é uma das queridinhas das cozinhas profissionais, e não poderia ocupar outra posição se não a de melhor batedeira planetária. Sua construção, acabamento e excelente desempenho fazem com que ela mereça cada momento do título.

A potência do modelo é de 275w, o que é um número baixo, mas surpreende no desempenho.

Esse modelo é um dos casos que nos mostra como a potência numérica não é uma verdade absoluta, tendo em vista que ele é mais forte que muitos outros de potência numericamente superior.

A tigela de inox possui 4,83 litros de capacidade, o que permite preparar receitas maiores sem problema algum.

Ele tem 10 velocidades, o que possibilita adaptar as velocidades de acordo com cada tipo de massa, deixando a mais baixa para claras em neve e a mais ágil para massas de pão.

Um diferencial dessa batedeira é que você pode comprar inclusive outros acessórios, como modeladores, e preparar até mesmo massas caseiras nela.

Mas, entre os acessórios que já estão inclusos nela, estão:

Além desses acessórios batedores, a batedeira acompanha tampa antirrespingo, que é a melhor aliada no momento de evitar sujeiras, principalmente aquelas receitas que pedem que o ingrediente seja despejado pouco a pouco.

O peso dessa batedeira fica em torno de 10 kg, resultado do corpo robusto todo em metal. Essa característica tem um significado muito positivo: é muito difícil que o aparelho se mova, mesmo enquanto mexe as mais pesadas massas.

Melhor marca de batedeira planetária

A KitchenAid é considerada a melhor fabricante de batedeiras planetárias, mas os modelos da marca geralmente são bem caros, que é o que acontece com a Artisan.

A qualidade e bom trabalho tem um preço salgado no bolso do consumidor, fazendo com que o preço médio do modelo varie entre R$2000 e R$2500 (valores estimados até o momento dessa publicação).

Além disso, embora sua tigela seja de inox, não é recomendado utilizá-la em áreas de alta temperatura como forno, microondas ou fogão, o que é possível em algumas outras batedeiras.

Mas, ainda assim, para quem pode investir e quer um modelo de qualidade, com ótimo acabamento e duradouro, a compra sem arrependimentos é certa.

Quando o assunto é o equilíbrio entre desempenho e preço justo, não tem para ninguém se não a Electrolux EKM40, não sendo à toa que ela ocupa nossa segunda posição como a batedeira planetária de melhor custo-benefício do mercado.

Com potência de 750w, ela consegue lidar bem com receitas de massas mais leves, como bolos e tortas, e dependendo do tamanho da receita até mesmo pães, que geralmente possuem a massa mais pesada e densa.

Batedeira planetária inox

Sua tigela é em inox, e tem 5 litros de capacidade, o que significa que você consegue preparar receitas para as festas com a família toda sem sofrer, afinal, ela é bem grande.

Para seus preparos ela conta com 12 velocidades, além da função pulsar. Nossa sugestão é de que você utilize a mais baixa para começar a bater, e em seguida vá aumentando até atingir a textura desejada.

Mas se você quiser agilizar o processo e iniciar com uma partida mais intensa, não precisa se preocupar com a bagunça na bancada, porque o modelo vem acompanhado da tampa antirrespingos. A sujeira pós receita agradece!

Além da tampa, também acompanham a batedeira:

Então, em termos de acessórios, ela é bem completa, e não perde em nada para outros modelos mais caros.

Falando nisso, sem dúvidas um dos seus pontos fortes é o seu preço, que até o momento da elaboração deste artigo está custando em torno de R$530 a R$560.

A principal reclamação de quem já a adquiriu tende a ser quanto a suas velocidades não serem tão fortes, assim como sua força para receitas mais pesadas.

Então ela pode não ser a melhor opção para quem prepara grandes quantias de massas pesadas e precisa de maior força para batê-las.

Esse Oster foi uma das melhores aquisições para a minha cozinha! E ainda hoje segue sendo uma boa opção pelo preço.

A marca é bastante famosa por oferecer ótimos liquidificadores aos consumidores, e também acertou na construção dessa batedeira.

Seus 850w de potência dão a essa batedeira força suficiente para bater mesmo as massas mais pesadas.

Quando a utilizei para fazer pão, tive como resultado um alimento bem misturado e de massa homogênea. Mas fica a dica de que nesse tipo de uso o ideal é fazer receitas menores, já que em grandes quantias pode ser que a batedeira se mova durante sua rotação.

A tigela é em inox e tem capacidade de 4 litros, o que possibilita fazer receitas de bom tamanho. E uma das minhas coisas favoritas sobre ela é que eu não preciso me preocupar que ela quebre caso caia.

Essa batedeira conta com 12 níveis de velocidade, sendo o primeiro o nível “partida suave” que é ótimo para misturar líquidos sem fazer sujeira. Mas se preferir, ela também vem com a tampa antirrespingos, que ajuda bastante.

Ao todo, ela vem acompanhada de 3 batedores:

Além disso, ela também vem com um medidor.

Seus acessórios são bem completos e, fora o medidor, que é de plástico, por serem de inox também são de boa qualidade, não dando a impressão de que irão quebrar facilmente.

Mas uma das suas maiores vantagens fica por conta do seu preço, que custa em torno de R$430. Para uma batedeira com bowl em inox e de boa construção, consideramos mais do que justo.

Não é a melhor batedeira planetária para massas pesadas

Infelizmente nada é perfeito, especialmente em receitas muito pesadas, como é o caso dessa Oster. Para receitas desse tipo, é comum que sua base com ventosa não consiga segurar a batedeira, deixando que ela se mova um pouco.

Pense que você está em um dia corrido, e precisa preparar duas receitas diferentes ao mesmo tempo. É aí que surge a Mondial BP-01P-B! Com 2 tigelas, ela é a opção certa para quem não pode perder tempo.

Sua potência de 700w dá a ela a possibilidade de preparar diversos tipos de receita, entre pães e bolos, sem trabalho.

Batedeira planetária com 2 tigelas

As 2 tigelas que a acompanham são seu principal charme, já que com a capacidade de 4,5 litros cada você consegue preparar grandes quantidades de receita, e em dose dupla. Pode preparar sua massa de bolo e já deixar o chantilly da cobertura pronto ao mesmo tempo.

Essa Mondial conta com 12 níveis de velocidade, tornando a tarefa de se adaptar conforme a receita bem fácil e prática.

Para suas receitas ela vem com 3 batedores:

E claro que a marca não poderia deixar de fora a tampa antirrespingo, que é essencial na hora de colocar farinha e outros condimentos do tipo.

No geral, ela é uma boa batedeira para uso doméstico e que atende à maior parte dos consumidores.

Assim como em outros modelo que indicamos, suas ventosas não são tão eficientes na hora de segurar a batedeira, então dependendo da receita pode ser que você tenha que dar uma forcinha para mantê-la na bancada.

Por fim, se você deseja uma boa batedeira planetária, mas quer gastar pouco, indicamos a Philco PHP500. Ela reúne boas qualidades e tem um preço ainda melhor.

Sua potência de 700w é ideal para o preparo de diferentes tipos de receita, desde bolos até pães, que exigem mais força na hora da mistura.

A tigela tem capacidade de 4,5 litros, então você consegue preparar mesmo receitas maiores sem precisar dividir sua massa. Menos louça e ainda mais praticidade!

Para realizar seu trabalho essa batedeira conta com 12 níveis de velocidade, sendo as primeiras para um uso mais leve, como chantilly e massas de bolo, e as últimas para um uso mais intenso, como massas pesadas.

Esse modelo vem acompanhado de 3 tipos de batedores:

E, assim como nossos demais colocados, também possui uma tampa antirrespingos. Com ela, fica mais fácil incrementar as receitas sem que a farinha saia voando para todos os lados.

Uma das melhores batedeiras planetárias baratas

Custando em torno de R$300, ela tem um ótimo preço e atende muito bem ao que se propõe como uma batedeira doméstica para usuários não tão exigentes.

Até mesmo pelo preço que ela se encontra, tem uma construção e acabamento mais básicos.